Ancora lodi per la Dieta Mediterranea

Alcuni scienziati della Harvard University si sono infatti recati in Grecia per analizzare le proprietà della Dieta Mediterranea. Studiando un campione di circa 26mila greci (10582 uomini, 15041 donne), tenuto sotto controllo per un periodo di otto anni, gli studiosi hanno potuto concludere che la Dieta Mediterranea è ancora il modo migliore, per equilibrio e nutrienti, per mantenere un buono stato di salute.Pubblicata sul British Journal of Cancer, la ricerca ha inoltre individuato la percentuale di benefici collegati all’assunzione di singoli ingredienti della Dieta Mediterranea. L’olio extravergine di oliva, ad esempio, è in grado di ridurre il rischio cancro di ben il 9%. Gli scienziati invitano dunque ad adottare la Dieta Mediterranea, la cosa che più si avvicina al ricercatissimo "elisir di lunga vita".

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