Bra: al via Cheese 2009 – Le forme del latte

A Cheese la passeggiata attraverso le vie del centro storico di Bra, con gite fuori porta a Pollenzo e nel territorio, diventa un vero e proprio viaggio alla scoperta di prodotti e sensazioni che hanno per protagonista il variegato mondo del formaggio e non solo. Questo percorso di conoscenza è soprattutto un momento di piacere da vivere insieme, con la famiglia e con gli amici, per incontrare nuovi sapori o per scoprirne di antichi, che si credevano dimenticati.A descrivere Cheese 2009 bastano i numeri: 3000 mq di Grande Mercato dei Formaggi con 162 bancarelle e 40 stand da 12 nazioni; 1300 mq di Gran Sala dei Formaggi ed Enoteca con 130 tipologie di formaggi da 20 nazioni; 285 mq di Piazza della birra con 16 stand e 6 cucine di strada; 300 mq di 5 Chioschi di degustazione; 37 Laboratori del Gusto; Attività didattiche per le scuole e tanto altro. Sono oltre 20 i Paesi rappresentati alla manifestazione attraverso i loro prodotti.

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