Cioccolata e brufoli, una leggenda metropolitana

Secondo l’Associazione Dermatologi Ospedalieri Italiani esistono, infatti, studi internazionali che testimoniano come non sia possibile associare il problema dell’acne a cibi, spesso sotto accusa, come la cioccolata.Sarebbero invece "molteplici i fattori che contribuiscono alla genesi delle lesioni cutanee" e questi spaziano dallo stress alla predisposizione genetica passando per l’ipersecrezione sebacea. Di questo e soprattutto di altro si parlerà in occasione di Eurochocolate 2009.

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