Cioccolato: un toccasana contro l’ipertensione

La ricerca dell’Adelaide University, pubblicata sulla rivista BMC Medicine, ha evidenziato che l’assunzione quotidiana di piccole quantità di cioccolato può contribuire ad abbassare la pressione sistolica di circa 5 mm.Karin Ried, l’autrice dello studio, e i suoi collaboratori sottolineano che tale beneficio è paragonabile a quello ottenibile con una mezzora di fitness moderato. Il merito, e non è una novità, sarebbe dei flavonoidi contenuti nel cioccolato, soprattutto in quello fondente.

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