Cipolla rossa fa bene al cuore: giù il colesterolo

Ripreso dal giornale britannico Daily Mail, lo studio della Chinese University di Hong Kong ha, infatti, rivelato che la cipolla rossa può abbassare i livelli di colesterolo cattivo di fino al 20%, se consumata regolarmente per un periodo di otto settimane.Va detto che la ricerca è stata realizzata sui topi e che quindi gli effetti benefici dell’ortaggio sull’uomo potrebbero essere minori, ma gli studiosi si sentono ottimisti, anche perché la cipolla rossa abbassa sì il colesterolo cattivo, ma lascia inalterati i valori di quello buono.

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