Europa: addio ai succhi di frutta zuccherati?

Ad avanzare la proposta del divieto sull’aggiunta di zuccheri nei succhi di frutta è stato il romeno Dacian Ciolos, il commissario europeo al’agricoltura. La proposta rappresenterebbe un piccola rivoluzione per l’intero settore produttivo che peraltro ha già da tempo cominciato a proporre sul mercato prodotti non zuccherati.

Ma non si tratta dell’unica novità in arrivo per i succhi di frutta, le cui etichette saranno presto obbligate a riportare se si tratta di succo ottenuto direttamente dal frutto o dalla lavorazione del concentrato, molto diffuso a livello industriale.

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