Melone per l’abbronzatura e contro lo stress

Lo studio, realizzato dall’Istituto Nazionale francese per la Ricerca Agricola (INRA), ha infatti evidenziato gli effetti benefici degli antiossidanti SOD (superossido dismutasi enzimatici) al livello dell’intestino, dove agiscono abbassando i livelli delle proteine "colpevoli" di favorire lo stress.Guidata dal dottor Jean-Paul Lallès, l’interessante ricerca francese è stata pubblicata sulla rivista scientifica Nutrition.

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